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榛果采收后的处理及深加工

作者:左慧1 王明坤2 安学征2

单位:1. 铁岭市农业科学研究院2. 西丰县自然资源事务服务中心

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对榛果采收后的处理方法及加工成适宜人们食用的产品工艺流程进行了详细介绍,并对其广泛应用进行了探讨。
DOI:
10.19904/j.cnki.cn14-1160/s.2021.01.022
关键词:
Array
所属期刊栏目:
园艺科学
分类号:
TS255.3
页码:
50-51+54
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